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THE KASUGA ディナースタート
少しずつ準備が進んできてようやくレストランディナーの一般営業がスタートしました!
11月から開けて3カ月かかりましたがようやく一旦のフル営業までたどりつきました。
色々と期待とお声をいただいていた中でスタートラインに立った感じですね。
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まだまだ情報量やリリースが少なすぎるのでこれからギアあげていかないとですが
3月末くらいには賑わいだせるようにアクセル全開でお客様に喜んでいただけるようがんばります。
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三重の本物のアワビをその日の仕入れからディナーにお届けとか
ぼく達がやりたかったことと三重の本物を届けられる場所を創れたのが
まずはうれしいです。
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食事だけでなくてお酒も楽しめれる空間とラインナップを意識しています。
ガヤガヤする感じでは無いですが、おいしいお酒とおいしいお酒のアテで
皆様に喜んでいただければ幸いです。
「三重キュイジーヌ」と題して「洋食 × フレンチ」で桑名にない
レストランをお届けできるように邁進して参ります。
どうぞよろしくお願い致します!